A empresa VIRGINIA ROCHA GOURMET (ANA VIRGINIA DA ROCHA FERREIRA SILVA) foi uma microempresa sediada em MACHADOS (PE), fundada em outubro de 2017, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2017.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2017.
O setor de fabricação de produtos derivados do cacau e chocolates é um negócio robusto que engloba desde a produção de chocolates convencionais até derivados especializados. As empresas deste segmento atendem mercados diversos: indústria de alimentos, varejo, confeitarias e distribuidoras, gerando demanda constante por matérias-primas de qualidade e soluções de produção eficiente.