A empresa CASA DO GALETO SANTA MARIA (JOSE AMARO DA SILVA) foi uma microempresa sediada em ESCADA (PE), fundada em outubro de 2017, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2018.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2018.

Os serviços ambulantes de alimentação abrangem vendedores que comercializam comida e bebidas em ruas, praças, eventos e locais de circulação de pessoas, operando com veículos, carrinhos ou estruturas móveis. Esse segmento oferece produtos práticos e acessíveis, capturando consumidores em deslocamento que buscam refeições rápidas e convenientes. É um mercado de alto volume de transações e margens competitivas, com demanda constante em áreas de grande fluxo de público.