A empresa DOCERRE BRIGADERIA E CAFETERIA GOURMET (ROBERTO LOPES JUNIOR) foi uma microempresa sediada em POUSO ALEGRE (MG), com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2022.
A empresa possui capital social declarado de R$ 80.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em fevereiro de 2022.
O setor de fabricação de produtos derivados do cacau e chocolates é um negócio robusto que engloba desde a produção de chocolates convencionais até derivados especializados. As empresas deste segmento atendem mercados diversos: indústria de alimentos, varejo, confeitarias e distribuidoras, gerando demanda constante por matérias-primas de qualidade e soluções de produção eficiente.