A empresa PADARIA E CONFEITARIA NOVA MODELO PAO QUENTE LTDA foi uma empresa de pequeno porte sediada em NITEROI (RJ), com 5 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1979.

Trata-se de uma unidade filial de PADARIA E CONFEITARIA NOVA MODELO PAO QUENTE LTDA, cuja matriz (CNPJ 30.091.037/0001-33) está registrada em NITEROI (RJ). A empresa possui capital social declarado de R$ 111.700,00.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.