A empresa CUPIM PAO DE BATATA (CUPIM MINAS LANCHONETE LTDA) foi uma empresa sediada em RIO DE JANEIRO (RJ), com 19 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.
Trata-se de uma unidade filial de CUPIM MINAS LANCHONETE LTDA, cuja matriz (CNPJ 30.877.237/0001-16) está registrada em RIO DE JANEIRO (RJ).
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.