A empresa FABRICAS DE TRUFAS (TATIANA NOGUEIRA LIMA) foi uma microempresa sediada em MARACANAU (CE), fundada em dezembro de 2018, antes de encerrar suas atividades em março de 2019.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2019.

O setor de fabricação de produtos derivados do cacau e chocolates é um negócio robusto que engloba desde a produção de chocolates convencionais até derivados especializados. As empresas deste segmento atendem mercados diversos: indústria de alimentos, varejo, confeitarias e distribuidoras, gerando demanda constante por matérias-primas de qualidade e soluções de produção eficiente.