A empresa COLHER DE PAU (ANGELICA VIRGINIA SOARES ALBUQUERQUE 05798537480) foi uma microempresa sediada em RECIFE (PE), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2022.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2022.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.