A empresa BUFFET DO ALECRIM (BUFFET CHEZ MOI LTDA) foi uma microempresa sediada em DUQUE DE CAXIAS (RJ), com 48 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2015.
A empresa possui capital social declarado de R$ 200.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2008.
O segmento de bufê para eventos e recepções oferece serviços completos de alimentação para empresas, casamentos, confraternizações e eventos corporativos. Essas operações demandam gestão eficiente de logística, qualidade e controle de custos, gerando oportunidades para fornecedores e prestadores de serviços complementares. É um mercado em expansão que movimenta recursos significativos em cidades de médio e grande porte.