A empresa CASA DE CARNES MORELATO (EMILIO MORELATO) foi uma empresa sediada em ITAUBA (MT), com 14 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em março de 2004.
O comércio atacadista de carnes bovinas, suínas e seus derivados é um setor essencial que conecta frigoríficos e produtores rurais aos varejistas, restaurantes e indústrias de alimentos. Esse segmento movimenta bilhões em transações anuais e exige logística eficiente, controle de qualidade rigoroso e relacionamento próximo com fornecedores e clientes para garantir produtos frescos e conformidade sanitária.