A empresa SORVETERIA ALASKA (PIEMONTE INDUSTRIA DE SORVETES LTDA) foi uma empresa de pequeno porte sediada em CUIABA (MT), com 26 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2020.

Trata-se de uma unidade filial de PIEMONTE INDUSTRIA DE SORVETES LTDA, cuja matriz (CNPJ 33.686.924/0001-42) está registrada em CUIABA (MT).

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.