A empresa ANTEPASTO GOURMET (CARLOS ALBERTO FERREIRA MARTINS) foi uma microempresa sediada em NOVA FRIBURGO (RJ), com 3 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em julho de 2022.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2022.

O segmento de fabricação de conservas de legumes e vegetais é um mercado consolidado focado na transformação e preservação de produtos agrícolas para distribuição em larga escala. Empresas desse ramo atuam com varejo, food service e indústria alimentícia, demandando constantemente fornecedores de embalagens, equipamentos de processamento e insumos de conservação. Oportunidades comerciais concentram-se em soluções de automação, logística, marketing digital e softwares de gestão operacional.