A empresa ZIM DESTILARIA (DESTILARIA DO CERRADO LTDA) foi uma microempresa sediada em UBERLANDIA (MG), fundada em junho de 2019, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2019.

Este segmento engloba a produção de bebidas destiladas que não se enquadram nas categorias principais de cachaça, uísque ou vodca, como gim, rum, tequila e outras aguardentes artesanais. As empresas deste ramo enfrentam demanda crescente do mercado premium e precisam de fornecedores de qualidade, logística especializada e soluções de distribuição em todo o Brasil. É um mercado dinâmico onde inovação e diversidade de produtos são diferenciais competitivos essenciais.