A empresa PANIFICADORA PEREIRA (JOSE PEREIRA DE SOUZA DE GUANAMBI) foi uma microempresa sediada em GUANAMBI (BA), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2007.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.