A empresa CREPE DIEM (CARLA MARCIELI SOSSMEIER GONCALVES) foi uma microempresa sediada em BRUSQUE (SC), fundada em setembro de 2019, antes de encerrar suas atividades em julho de 2020.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2020.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.