A empresa MIMA-MARISTELA INDUSTRIA DE MASSAS ALIMENTICIAS (JOSE UILDES FERNANDES DE OLIVEIRA) foi uma empresa sediada em TAIPU (RN), com 10 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2000.
O segmento de fabricação de produtos de panificação industrial atende padarias, confeitarias e redes de varejo que precisam de pães, bolos, biscoitos e massas em larga escala. Essas empresas buscam fornecedores de ingredientes de qualidade, equipamentos de produção modernos e soluções logísticas eficientes para manter sua competitividade no mercado.