A empresa PORTINHOLA SELF SERVICE (ANTONIO AURIDICE DE ARAUJO GUERRA) foi uma empresa sediada em SALGUEIRO (PE), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2012.

O segmento de bufê para eventos e recepções oferece serviços completos de alimentação para empresas, casamentos, confraternizações e eventos corporativos. Essas operações demandam gestão eficiente de logística, qualidade e controle de custos, gerando oportunidades para fornecedores e prestadores de serviços complementares. É um mercado em expansão que movimenta recursos significativos em cidades de médio e grande porte.