A empresa GAUCHO'S ESPECIARIAS TRADICIONALISTAS (FERNANDO MIOTTO) foi uma microempresa sediada em MONTENEGRO (RS), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 2022.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2022.

As lojas de variedades são estabelecimentos de varejo que comercializam uma ampla gama de produtos diversificados, desde artigos de uso doméstico até itens de higiene e limpeza, sem se configurar como lojas de departamentos. Esse segmento atende principalmente consumidores que buscam praticidade ao encontrar múltiplas categorias de produtos em um único local, operando com margens competitivas e alto volume de giro.