A empresa PANIFICADORA MONALISA (N C FERRUCI & CIA LTDA) foi uma microempresa sediada em CUIABA (MT), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2017.

Trata-se de uma unidade filial de N C FERRUCI & CIA LTDA, cuja matriz (CNPJ 36.933.398/0001-66) está registrada em CUIABA (MT). A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2017.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.