A empresa DEFUMADOS DOS CHEF'S (DEFUMARIA DOS CHEFES INDUSTRIA LTDA) foi uma microempresa sediada em PENHA (SC), fundada em julho de 2020, antes de encerrar suas atividades em junho de 2021.

A empresa possui capital social declarado de R$ 320.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em junho de 2021.

O setor de fabricação de conservas de peixes, crustáceos e moluscos atende indústrias alimentares, redes de supermercados e exportadores que buscam produtos processados e prontos para distribuição. Essas empresas trabalham com matérias-primas de alto custo, processos de conservação rigorosos e regulamentações sanitárias exigentes, criando oportunidades para fornecedores especializados em embalagem, equipamentos e insumos.