A empresa PEDACINHO DO CEU DOCES (KARINE TORRES NOGUEIRA DA SILVA BATISTA) foi uma microempresa sediada em SERRA TALHADA (PE), fundada em julho de 2020, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2021.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em fevereiro de 2021.

O setor de fabricação de produtos de padaria e confeitaria com produção própria engloba empresas que produzem pães, bolos, biscoitos, doces e similares para comercialização direta ou distribuição. Esse mercado oferece oportunidades para fornecedores de ingredientes, equipamentos industriais, embalagens e soluções logísticas que aumentem a eficiência produtiva. As padarias e confeitarias buscam constantemente diferenciais em qualidade, volume de produção e pontualidade na entrega para manter competitividade.