A empresa GRANJA E PEIXARIA APOLO (RAYCK SANTANA SANTOS) foi uma microempresa sediada em ENCRUZILHADA (BA), fundada em setembro de 2020, antes de encerrar suas atividades em março de 2021.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2021.

O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.