A empresa HORTIFRUTI CAPADOCIA (MARCIA RODRIGUES DA SILVA DIAS) foi uma microempresa sediada em SANTO ANTONIO DO MONTE (MG), fundada em setembro de 2020, antes de encerrar suas atividades em março de 2021.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2021.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.