A empresa DELICIAS DO MINEIRO (ALEX AMARO DOS SANTOS VIEIRA) foi uma microempresa sediada em PACATUBA (CE), fundada em outubro de 2020, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2021.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2021.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.