A empresa PANIFICADORA E CONFEITARIA QUE SEJA DOC (DANILO DE ALMEIDA WACOSNIKI 03256055990) foi uma microempresa sediada em SAO MATEUS DO SUL (PR), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2021.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em setembro de 2021.

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.