A empresa BOLAO CHOPERIA E PETISCARIA (MAURO FERNANDES DOS SANTOS SCHMALZ) foi uma microempresa sediada em SEDE NOVA (RS), fundada em outubro de 2020, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2021.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em janeiro de 2021.

O setor de bares e estabelecimentos com entretenimento é um mercado dinâmico que cresce com a demanda por experiências sociais e lazer. Esses negócios dependem de fluxo constante de clientes e oferecem oportunidades para fornecedores de bebidas, equipamentos de som, decoração e sistemas de gestão. A rentabilidade vem da combinação de bebidas, alimentos e entretenimento ao vivo ou eletrônico.