A empresa BAR DO ZE ALIPIO (JOSE ALIPIO DE SAMPAIO FILHO) foi uma microempresa sediada em QUATIS (RJ), com 17 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2009.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2009.

Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.