A empresa PANIFICADORA CENTRAL (I M G DE OLIVEIRA SILVA) é uma microempresa sediada em UAUA (BA), com mais de duas décadas de existência, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
Trata-se de uma unidade filial de I M G DE OLIVEIRA SILVA, cuja matriz (CNPJ 40.596.165/0001-92) está registrada em JAGUARARI (BA).
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.