A empresa FRUTEIRA DO GAUCHO (EBERSON HENRIQUE BITTENCOURT) foi uma microempresa sediada em CAPIVARI DE BAIXO (SC), fundada em fevereiro de 2021, antes de encerrar suas atividades em maio de 2021.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em maio de 2021.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.
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