A empresa SABOR DE LEITE (ROSA DE LOURDES T. M. DE AZEVEDO) foi uma microempresa sediada em MOSSORO (RN), com 25 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em fevereiro de 2018.

O comércio atacadista de leite e laticínios movimenta bilhões no Brasil, abastecendo supermercados, indústrias de alimentos, restaurantes e pequenos varejistas. Neste segmento, as margens operacionais dependem de logística eficiente, relacionamentos sólidos com produtores e gestão rigorosa da cadeia fria. Empresas com escala e capilaridade domina o mercado, mas há espaço para players regionais estrategicamente posicionados.