A empresa PANIFICADORA NOSSA SENHORA DA GUIA (NOEMIA ALMEIDA PALHARES DE MACEDO) foi uma microempresa sediada em NATAL (RN), com 18 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2011.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em agosto de 2011.
O segmento de fabricação de biscoitos e bolachas é um mercado consolidado e resiliente no Brasil, com forte demanda do varejo, indústria alimentícia e canal institucional. Empresas nesse CNAE buscam constantemente fornecedores de matérias-primas, equipamentos de produção e soluções de embalagem para manter competitividade e atender aos crescentes padrões de qualidade exigidos pelo mercado.