A empresa IKIGAI SUSHI (GABRIEL HENGSTMANN DE SOUZA OLIVEIRA) foi uma microempresa sediada em TABOAO DA SERRA (SP), fundada em abril de 2021, antes de encerrar suas atividades em abril de 2021.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em abril de 2021.

O segmento de restaurantes e similares abrange estabelecimentos que preparam e servem refeições ao público, gerando demanda constante por fornecedores de alimentos, bebidas, equipamentos e serviços. Empresas neste setor buscam otimizar operações, reduzir custos e melhorar a experiência do cliente, criando oportunidades para soluções de tecnologia, gestão e logística.