A empresa SORVETERIA NUN SHEY (SILAS CORDEIRO DA SILVEIRA) foi uma empresa sediada em JUIZ DE FORA (MG), fundada em setembro de 1991, antes de encerrar suas atividades em abril de 1992.

O setor de fabricação de sorvetes e gelados comestíveis movimenta bilhões no Brasil, com demanda constante de varejistas, restaurantes e distribuidoras que buscam produtos de qualidade para suas operações. As empresas deste segmento precisam de fornecedores de embalagens, ingredientes especializados, equipamentos de refrigeração e logística de frio para manter competitividade no mercado.