A empresa KOMBUCHITA (RENATA DIANE MENEGATTI) foi uma microempresa sediada em ITA (SC), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2023.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2023.

Este segmento produz refrescos prontos, xaropes concentrados e pós para reconstitução, atendendo distribuidoras, varejo e foodservice com bebidas práticas e de baixo custo. O mercado é dinâmico e sensível a tendências de sabores, embalagens inovadoras e certificações de qualidade, demandando constante renovação de portfólio e eficiência operacional para competir com grandes marcas.