A empresa PDI - INDUSTRIA E COMERCIO DE PANIFICACAO LTDA foi uma microempresa sediada em MG, com 4 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 1996.

Trata-se de uma unidade filial de PDI - INDUSTRIA E COMERCIO DE PANIFICACAO LTDA, cuja matriz (CNPJ 41.742.701/0001-83) está registrada em MG. A empresa possui capital social declarado de R$ 20.000,00. A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2012.

O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.