A empresa CABANA DA SERRA (JOMAR ANDRADE DA SILVA DE ITORORO) foi uma empresa sediada em ITAMBE (BA), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

O setor de fabricação de sucos concentrados atende a indústria de bebidas, alimentos processados e foodservice com produtos de alto valor agregado e longa durabilidade. Empresas neste segmento buscam fornecedores de equipamentos de processamento, tecnologia de conservação e embalagens especializadas, além de soluções logísticas e controle de qualidade. Este é um mercado em expansão impulsionado pela demanda crescente por produtos naturais e conveniência.