A empresa PADARIA MENDES (VALDECI DA SILVA MENDES) foi uma microempresa sediada em TAIOBEIRAS (MG), fundada em agosto de 2021, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2021.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em dezembro de 2021.

O segmento de fabricação de biscoitos e bolachas é um mercado consolidado e resiliente no Brasil, com forte demanda do varejo, indústria alimentícia e canal institucional. Empresas nesse CNAE buscam constantemente fornecedores de matérias-primas, equipamentos de produção e soluções de embalagem para manter competitividade e atender aos crescentes padrões de qualidade exigidos pelo mercado.