A empresa JOSE BRUCIERI foi uma microempresa sediada em ARARAS (SP), fundada em junho de 1972, antes de encerrar suas atividades em junho de 1972.
Trata-se de uma unidade filial de JOSE BRUCIERI, cuja matriz (CNPJ 44.219.855/0001-83) está registrada em ARARAS (SP).
O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.