A empresa LOTUS CAFE E BAR (GISELLE MOREIRA DE ARRUDA) foi uma microempresa sediada em OLINDA (PE), fundada em dezembro de 2021, antes de encerrar suas atividades em julho de 2022.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em julho de 2022.
Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.