A empresa PRATO DO DIA (INGRID KAUANNE PEREIRA LACERDA) foi uma microempresa sediada em CARIRI DO TOCANTINS (TO), fundada em abril de 2022, antes de encerrar suas atividades em março de 2023.
A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em março de 2023.
O comércio varejista de hortifrutigranjeiros é um negócio de alta rotatividade que conecta produtores rurais diretamente aos consumidores finais. Esses estabelecimentos competem por volume, qualidade e preço, operando com margens operacionais apertadas e exigindo gestão eficiente de estoque e logística para reduzir perdas e desperdícios.