A empresa SERVICOS DE ALIMENTACAO HERNANDEZ MOTTA (DIEGO HERNANDEZ ROLLA GUIMARAES MOTTA) foi uma microempresa sediada em ITABIRA (MG), fundada em julho de 2022, antes de encerrar suas atividades em novembro de 2022.

A empresa havia sido excluída do Simples Nacional em novembro de 2022.

Os serviços ambulantes de alimentação abrangem vendedores que comercializam comida e bebidas em ruas, praças, eventos e locais de circulação de pessoas, operando com veículos, carrinhos ou estruturas móveis. Esse segmento oferece produtos práticos e acessíveis, capturando consumidores em deslocamento que buscam refeições rápidas e convenientes. É um mercado de alto volume de transações e margens competitivas, com demanda constante em áreas de grande fluxo de público.