A empresa JORGE HITOSHI YAMATO MERCEARIA (JORGE HITOSHI YAMATO) foi uma microempresa sediada em MOGI DAS CRUZES (SP), com 32 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em setembro de 2009.
O comércio varejista de doces, balas, bombons e semelhantes é um segmento focado na venda direta ao consumidor final de produtos de confeitaria e guloseimas. Esse mercado atende tanto pontos de venda tradicionais quanto lojas especializadas, operando com margem atrativa e alto giro de estoque. As oportunidades comerciais envolvem fornecedores de matérias-primas, distribuidoras de produtos acabados e serviços de apoio ao varejo.