A empresa PADARIA NOVA (PADARIA E CONFEITARIA CENTRAL DE ITAPOLIS LTDA) foi uma empresa sediada em ITAPOLIS (SP), com 24 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 2008.

Trata-se de uma unidade filial de PADARIA E CONFEITARIA CENTRAL DE ITAPOLIS LTDA, cuja matriz (CNPJ 48.456.180/0001-47) está registrada em ITAPOLIS (SP).

Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.