A empresa DON ERNESTO TRATTORIA (DOM ERNESTO - MASSAS ARTESANAIS LTDA) é uma microempresa sediada em RECIFE (PE), ativa há 3 anos, anteriormente optante pelo Simples Nacional.

A empresa possui capital social declarado de R$ 50.000,00. A empresa foi excluída do Simples Nacional em dezembro de 2024 e atualmente opera sob regime de tributação padrão.

O setor de fabricação de alimentos e pratos prontos atende a demanda crescente por conveniência e praticidade no consumo alimentar, oferecendo produtos que chegam prontos para consumo ou com mínimo preparo. Empresas deste segmento trabalham com margens operacionais significativas e frequência de compras recorrentes, sendo clientes estáveis para fornecedores de insumos, embalagens e soluções logísticas.