A empresa DISTILARIA BAGGIO LTDA foi uma empresa sediada em LEME (SP), com 26 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em dezembro de 1994.

A fabricação de álcool é um setor estratégico que produz etanol para combustível, indústria química e bebidas. As empresas neste segmento operam com tecnologia avançada de fermentação e destilação, atendendo desde distribuidoras de combustíveis até indústrias de base. Este é um mercado com forte demanda, regulação específica e margens competitivas bem definidas.