A empresa SANTA MARIA ALIMENTOS DE MANDIOCA LTDA é uma empresa de pequeno porte sediada em PIRITIBA (BA), com 40 anos de histórico, atualmente com situação cadastral inapta junto à Receita Federal.
Trata-se de uma unidade filial de SANTA MARIA ALIMENTOS DE MANDIOCA LTDA, cuja matriz (CNPJ 53.592.176/0001-46) está registrada em PALMITAL (SP).
O setor de fabricação de farinha de mandioca e derivados atende à demanda crescente por produtos de origem natural e sem glúten, tanto para consumo humano direto quanto para uso industrial. Empresas neste segmento trabalham com processamento de raízes, produção de fécula e polvilho, comercializando para indústrias alimentícias, panificadoras e varejo. O mercado oferece oportunidades para fornecedores de máquinas de processamento, embalagens especializadas e distribuidores em regiões com grande produção de mandioca.