A empresa SALGADINHOS SANFATI (REIS & MENEZES LIMITADA) foi uma empresa sediada em SAO CARLOS (SP), com 2 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em junho de 1991.
O segmento de fabricação de vinagres atende tanto a indústria alimentícia quanto ao mercado de consumo final, demandando processamento de matérias-primas como frutas e cereais em escala. Empresas neste setor precisam de equipamentos especializados, controle de qualidade rigoroso e cadeias de distribuição eficientes para manter competitividade.