A empresa PAULO MANSO FILHO foi uma empresa sediada em SAO JOSE DO RIO PRETO (SP), com menos de um ano de atividade, antes de encerrar suas atividades em maio de 1990.
Padarias e confeitarias que focam na revenda de produtos prontos ou semi-prontos, complementando a produção local com itens de outros fabricantes. Esse modelo permite ao comerciante ampliar o portfólio de ofertas sem aumentar significativamente a capacidade produtiva, atendendo diferentes segmentos de clientes com variedade de marcas e produtos.