A empresa FAZENDA SANTA VIRGINIA (MENCASA S/A) foi uma empresa sediada em BIRITINGA (BA), com 11 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em janeiro de 2002.

Trata-se de uma unidade filial de MENCASA S/A, cuja matriz (CNPJ 62.798.657/0001-01) está registrada em SAO PAULO (SP).

A criação de bovinos para corte é um negócio focado na produção de gado destinado ao abate e comercialização de carne. Os produtores desse segmento trabalham com ciclos de engorda e venda de animais, gerando receita através da venda de bezerros, bois e vacas para frigoríficos e distribuidoras. É um setor de alto volume que demanda gestão eficiente de rebanhos, controle de custos e acesso a mercados com preços competitivos.