A empresa BAR DO BETO (ROBERTO GUILHERME PAULA DA SILVA) foi uma empresa sediada em SANTA RITA DO SAPUCAI (MG), fundada em dezembro de 1990, antes de encerrar suas atividades em outubro de 1991.
O segmento de lanchonetes, casas de chá, sucos e similares engloba estabelecimentos de alimentação rápida que oferecem refeições leves, bebidas e lanches prontos para consumo no local ou para levar. Esses negócios operam com baixo tempo de preparo, foco em conveniência e atendimento ágil, geralmente em pontos de fluxo alto de pessoas. É um mercado dinâmico com margens operacionais interessantes e grande potencial de crescimento através de padronização e expansão de unidades.