A empresa BAR E MERCEARIA ILHA DA FANTASIA (MILTON CARLOS DA SILVA BAR) foi uma microempresa sediada em ITAPECERICA DA SERRA (SP), com 16 anos de atividade, antes de encerrar suas atividades em agosto de 2007.
Bares e estabelecimentos de bebidas sem entretenimento formam um mercado robusto focado em venda direta de cervejas, destilados, vinhos e refrigerantes em ambiente descontraído. Esses negócios geram receita recorrente com ticket médio estável e alto potencial de fidelização de clientes, operando com margens interessantes em bebidas e itens complementares.